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癌症患者不能吃牛羊肉发物吃了会复发 [复制链接]

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“我就吃一口牛肉,一口还不行吗?想想妈怎么把你带大的?”

“妈,你也就别为难我了,你现在是什么情况自己不知道吗?这些东西吃了会复发的”。

不知道的人,还以为是张老太的儿子故意不给张老太饭吃,了解缘由的人才知道,这也是无奈之举。

今年年初,张老太被发现胃癌二期,经过手术和四次化疗后总算是活了下来,但是医生也说了胃癌复发具有不确定性,因此要注重饮食和作息,以免诱发。

于是,张老太的儿子把所有具有“发”性的食物罗列了下来,并且禁止母亲食用这些食物。这可苦了张老太太,她现在好不容易有了食欲,儿子却不给她吃好吃的?

张老太感到非常疑惑,肿瘤癌症患者怎么就啥都不能吃呢?

癌症患者真的不能吃“牛羊肉、发物”?发物是什么?

癌症是目前最令人头疼的疾病,我国每年都有几百万人患癌症,治愈率却达不到30%。而且就算是通过手术、化疗暂时治好了、清除了癌细胞,大多数还会在5年、10年后复发。

因此癌症已经不是简单的疾病,它更像是一场战役。

当然,手术、化疗等方式是西医治疗肿瘤的重要方式,那么中医呢?中医认为,癌症患者暂时清理了癌细胞后,最重要的是一定要忌口,如果摄入一些具有“发”性的食物,可能会刺激癌细胞的再分裂、增殖。

其实“发”这个词由来已久,生活在海边的百姓都知道海鲜很“发”;生活在内陆的人们,也知道鹅肉、牛肉、羊肉很“发”,那么这个“发物”到底是什么意思?吃了会复发吗?

简单来说,发物指的是富有营养又具有强烈刺激性的食物。对于一些特殊体质的人来说,吃了发物可能会诱发某些疾病,还容易导致旧疾复燃。比如你有痔疮,然后通过西医的手段切除了痔疮,但是你吃完牛肉、羊肉、鹅肉后,痔疮很有可能复发。

从现代科学的角度,也可以解释“发物”。第一,发物内可能含有某些物质,这些物质可能是激素,会引起人体某些基本功能的代谢异常,例如糖皮质激素会诱发感染、溃疡、重疾复燃;

第二,发物内可能会含有一些异性蛋白过敏原,比如鸡肉、猪头肉等肉,就含有特殊的蛋白质容易引起人过敏。鱼、虾、蟹等含有组织胺,可以使血管通透性增高,引起变态反应发生皮肤过敏……;

第三,发物也可能具有某些强烈的刺激性,比如酒精、葱姜蒜等刺激性食品经常会引起体内的炎症反应,让毒素游走全身。

因此,无论是从传统还是现代医学的角度来看,癌症患者要不要忌口?是要忌口的,尤其要忌那些会引发炎症、过敏的食物,因为这有可能增加癌细胞复发的概率。

常见的发物有哪些?癌症患者都不能吃吗?

发物来源广泛,自然界中存在着大量发物。如果我们有心要避开发物,就得先知道发物有哪些。

常见的禽畜类当中的发物,有公鸡肉、鸡头、驴肉、羊肉、狗肉等等,这些发物主要具有升浮的作用,如果常吃可能会起风热,从而引起肝火上升,会加重肝癌的病情,也容易引发皮肤疾病,因此不能多吃。

水果类发物中有银杏、杨梅、樱桃、桃子等,其中桃子被认为是最具有“发”的特性的水果,原因就在于桃子热多,长太多会导致血毒旺盛,易引发疮、疽、疖等疾病。

海鲜类食物中带鱼、蚌肉、螃蟹、大虾等都被列入了发物的名单,这些发物具有寒凉、咸鲜的属性,不适合胃癌患者食用,也不适合易过敏体质患者服用。长期吃可能会诱发哮喘、荨麻疹、疮疡肿毒等疾病。

菌类中也有不少发物,比如蘑菇、杏鲍菇……,传统医学认为这些食物具有动风升阳的作用,也容易引发肝脏不适,加重皮肤病和疮病。

当然,对于这些发物你可以选择不信,但是医生建议大家还是多了解一些食用发物后出现的病例,看完后你会觉得这些食物真的具有一定的危害。

有人问医生,对于癌症患者来说,这些发物真的一点都不能吃吗?

说实话,如果患者真的什么都不吃,那真的就没什么东西吃了,我们建议患者在恢复初期一定要吃一些富含营养和蛋白质的食物。

如果你担心“发”的问题,那你可以选择没那么发的食物,比如瘦肉、母鸡、少量鸡蛋等等,如果光吃素,患者的身体是好不了的,最终可能会因为营养不了而去世。

真正不该吃的东西,医生告诉你

有专家称,既然我们在生活中避免不了食用发物的情况,那么我们不如按照患者患的癌症,进行分类。然后因病制宜、具体问题具体分析。

首先,化疗期的患者不宜吃大补的食物。狗肉、羊肉等肉类不能食用,因为此时患者属于血热、血毒状态,吃了以后容易影响疗效。

其次,靶向药治疗的时候少吃海鲜,因为患者此时多伴随皮肤的问题,还吃鱼虾可能会诱发皮肤病和过敏。

还有,像肝癌、胃癌、肺癌等癌症,一定不能吃辛辣上火的食物,否则只会加重病情,影响患者治疗的进度。

那么患者治疗癌症后可以吃哪些食物?

在主食上可以吃一些粗粮,但是最好和精粮混在一起,如果可以的话,往里面加点瘦肉一起煮,这能增加营养又能促进消化。等恢复了一段时间后才可以摄入比较滋补的食物,比如人参炖汤等等。

总结:

发物有没有?我想是有的。特别是得过痔疮的人,应该知道自己是绝对不能吃发物的,否则痔疮就开始破裂出血。由此及彼,肿瘤癌症患者想要恢复健康,挑选适当的食物吃很关键。

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