自古以来，大蒜在生活起着非常重要的作用，不但能调味，而其还能防病治病。《本草纲目》中就有关于大蒜功效的记载，被后人整理后可总结为大蒜的这8个功效:抗菌消炎、美容养颜、抗痨益肺、健胃祛痰、护肝良药、降压降脂、解*杀虫、预防癌症。这些功效都是对我们日常生活中的健康做了保障，接下来了解一下大蒜防病治病的功效
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大蒜是天然的广谱抗生素
大蒜自古就被当作天然杀菌剂，有“天然抗生素”之称。它没有任何副作用，是人体循环及神经系统的天然强健剂。但在实际生活中，由于大蒜的气味具刺激性和因人而异的口味及饮食习惯，许多人日常摄人的大蒜素微乎其微。大蒜挥发油所含大蒜辣素等还具有明显的抗炎灭菌作用，尤其对上呼吸道和消化道感染、真菌性角膜炎、隐孢子菌感染有显著的功效。
大蒜能美容养颜
在很久以前，人们就将大蒜用于外敷，可从皮肤吸收，达到治病的效果。但是大蒜具有强烈刺激性，直接涂在皮肤上会产生斑疹，可达到美容养颜的效果。将大蒜精涂在肌肤上，可以预防黑斑。大蒜可促进新陈代谢，使皮肤再生能力顺畅。而且大蒜对于过敏及面疮也有效，这全靠人蒜的杀菌、抗菌、消炎以及促进血液循环等作用。
人蒜能抗痨益肺
研究表明有抗结核杆菌作用,用大蒜粥治疗肺结核有一定效果。口服大蒜浸剂可用于治疗小儿真菌性肺炎。大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可预防感冒，减轻发热、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。
大蒜是健胃良药
中医认为，大蒜能温中健胃。大蒜的辛温作用能刺激胃液分必，增强胃的蠕动，促进胃肠道血液流通，大蒜能排*清肠，预防肠胃疾病。大蒜可有效抑制和杀死引
起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病*,清除肠胃有*物质，刺激胃肠黏膜，促进食欲，加速消化。
大蒜是保护肝脏的食物
大蒜能促进肝脏的解*功能，保护肝脏免受有*物质的侵害，因而对肝脏疾病有良好的调养功能。同时，大蒜含有丰富的超氧化物歧化酶,是自由基的天然清除剂，能抑制脂质过氧化反应对肝脏细胞膜脂层结构的损伤，有利于保护肝脏功能。
大蒜能降压降脂
大蒜是保护心血管系统的食物，同洋葱样，经常食用大蒜能有效地防止高脂肪膳食引起的血清胆固醇升高，血液凝固性增强，大蒜的降血脂作用表现在防止血脂升高。
大蒜是癌症的“克星”
“大蒜是个宝，抗癌效果好。”这是现代人的认识。《本草纲目》中就记载:大蒜能“烂痃癖”，治疗腹中某些条索结节状疾病;“去蛊*”，治疗肝癌、肝硬化腹水类疾病;又可“治隔气”，“通幽门，治关格不通”，对类似胃癌、食管癌、肠癌和膀胱癌等疾病也有疗效。大蒜对艾氏腹水癌、乳腺癌有明显的抑制作用，可以预防膀胱癌、乳腺癌的发生，此外，大蒜是良好的免疫激发剂，能提高机体的免疫功能。
大蒜可以抗病*
大蒜对流行性感冒、带状疱疹等病*有良好的抑制能力，可以杀灭流感以及流行性热病的病*,使一些疾病能够很好得到预防,不至于扩散感染。
看完文章后，你可能惊讶小小大蒜怎么会有这么大作用呢？其实一点也不夸张，所以在日常生活中，小编建议你要吃蒜，学会吃蒜，虽然大蒜有刺鼻的味道，有的人不喜欢，想想大蒜有这么多好吃，你也尝试吃一下，这样大蒜的好处不知不觉就会体现在你身上。
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